von Julia Manhard | Apr 2, 2020
Hofkäser-Programm Als Unternehmen in der Milchregion Allgäu liegen uns auch kleine Hofkäsereien sehr am Herzen. Mit unserem Hofkäser-Programm bieten wir diesen neben unseren Sortimentsprodukten die Möglichkeit, weitere Hilfs- und Zusatzstoffe sowie Produkte für das...
von Julia Manhard | Mrz 2, 2020
LactoSens® LactoSens® ist ein innovatives Biosensor-Test-Kit zur schnellen, einfachen und präzisen Bestimmung des Lactosegehalts in lactosereduzierten und lactosefreien Milchprodukten. Auf einem Teststreifen ist ein Enzym immobilisiert, das in Kombination mit dem...
von Julia Manhard | Feb 2, 2020
Lebensmittelfarben ClearWhey® Natural Cheese Color ist eine speziell entwickelte Lebensmittelfarbe für die Herstellung von gefärbtem Käse. Anders als bei herkömmlichen Käsefarben werden die Farbpigmente einer speziellen Behandlung unterzogen. Durch dieses patentierte...
von Julia Manhard | Jan 2, 2020
Flexible Verpackungslösungen Je nach Ihren spezifischen Anforderungen füllen wir unsere Produkte für Sie in Kanister, IBC-Container, Bag-in-Box-Container und andere teils kundenspezifische Gebinde ab. Bei Bedarf ist eine Sterilfiltration mit entsprechender...
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