Aromen und Farben

Das VDA-System zur Sterildosierung in Milch und Molkereiprodukte nach UHT-Erhitzung birgt ein enormes Potential hinsichtlich neuartiger Anwendungen. Neben Lactase bieten sich auch folgende weitere Ingredienzen zur sterilen Abfüllung und Inline-Dosierung an:

• Enzyme
• Aromen
• Farbstoffe
• Vitamine
• Lactoferrin
• Probiotische Mikroorganismen

Denkbar sind Anwendungen wie die Herstellung von aromatisierten, gefärbten und Vitamin-angereicherten Molke- oder Milchmischgetränken oder die aseptische Dosierung von flüssigen, probiotischen Kulturen.

Wir kennen die vielseitigen Möglichkeiten des VDA-Systems und entwickeln gern speziell auf Ihren Produktionsprozess zugeschnittene, kundenspezifische Lösungen zur Erweiterung Ihrer Produktpalette!